น้ำเกลือเต้าหู้หมักเป็นของเหลวที่มีเกลือสูงและมีน้ำมัน ซึ่งทำให้เกิดความท้าทายเฉพาะในการบรรจุอุปกรณ์ เช่น การตกผลึกของเกลือ การสะสมของคราบน้ำมัน และการปนเปื้อนในปากขวด เครื่องเทน้ำเกลือเต้าหู้หมัก Wanying จัดการกับสิ่งเหล่านี้ด้วย:
หัวฉีดเติมป้องกันการตกผลึก – การออกแบบหัวฉีดแบบให้ความร้อน (อุปกรณ์เสริม) ป้องกันการตกผลึกของเกลือที่ช่องเติมระหว่างการทำงานเป็นระยะๆ
วัสดุซีลกันน้ำมัน – ซีล FKM/Viton ต้านทานการเสื่อมสภาพจากปริมาณน้ำมันในน้ำเกลือ ช่วยยืดอายุซีลเมื่อเปรียบเทียบกับซีล NBR มาตรฐาน
การออกแบบวาล์วทำความสะอาดตัวเอง – แต่ละรอบการบรรจุมีการชะล้างย้อนกลับสั้นๆ เพื่อล้างน้ำเกลือที่ตกค้างออกจากบ่าวาล์ว ป้องกันการสะสมของเกลือ
การลดฟองของปากขวด – มีดลมที่เป็นอุปกรณ์เสริมที่สถานีเติมจะขจัดโฟมและน้ำเกลือที่ตกค้างออกจากปากขวดก่อนที่จะปิดฝา เพื่อให้มั่นใจถึงความสมบูรณ์ของการปิดผนึก
ข้อพิจารณาความเข้ากันได้ของน้ำเกลือ:
น้ำเกลือมาตรฐาน (น้ำมันต่ำ เกลือสูง): โครงสร้างมาตรฐาน SUS304
น้ำเกลือที่อุดมด้วยน้ำมัน (พร้อมน้ำมันถั่วเหลือง/น้ำมันปรุงรส): แนะนำให้ใช้ซีล SUS316 + FKM
น้ำเกลืออุณหภูมิสูง (60–80°C): แนะนำให้ใช้ฮอปเปอร์แบบให้ความร้อน + ไส้แบบควบคุมอุณหภูมิ
เครื่องเทน้ำเกลือเต้าหู้หมักควบคุมปริมาณน้ำเกลือในขวดทุกขวดได้อย่างแม่นยำ ลดการเติมมากเกินไปและน้อยเกินไป ในขณะเดียวกันก็รักษารูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ให้สม่ำเสมอ
ระดับน้ำเกลือที่สม่ำเสมอช่วยรักษารสชาติ คุณภาพบรรจุภัณฑ์ และการนำเสนอผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่สม่ำเสมอตลอดการผลิต
ชิ้นส่วนที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ได้รับการออกแบบสำหรับการแปรรูปอาหาร ทำให้การทำความสะอาดในแต่ละวันง่ายขึ้นพร้อมทั้งลดความเสี่ยงในการปนเปื้อน
เครื่องจักรใช้โครงสร้างที่เรียบง่ายซึ่งช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานทำความสะอาดและบำรุงรักษาตามปกติได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดเวลาหยุดทำงานของการผลิต
ระบบลำเลียงน้ำเกลือได้รับการออกแบบเพื่อให้การไหลของของเหลวมีความเสถียร ลดการกระเด็นและการหยุดชะงักของการเติมในระหว่างการผลิตอย่างต่อเนื่อง
เครื่องจักรสามารถทำงานได้อย่างอิสระหรือทำงานร่วมกับ:
· ที่ถอดขวด
· เครื่องบรรจุ
· เครื่องปิดฝา
· เครื่องติดฉลาก
· ระบบการบรรจุหีบห่อ
เพื่อสร้างสายการผลิตเต้าหู้หมักอัตโนมัติที่สมบูรณ์
การเทน้ำเกลือแบบอัตโนมัติช่วยลดการทำงานแบบใช้มือซ้ำๆ ได้อย่างมาก ขณะเดียวกันก็ปรับปรุงความสม่ำเสมอในการผลิต
การบรรจุที่แม่นยำจะช่วยลดการใช้น้ำเกลือที่ไม่จำเป็นและปรับปรุงการใช้วัตถุดิบให้ดีขึ้น
ลักษณะของน้ำเกลือ
การปรับอุปกรณ์
ปริมาณเกลือสูง (15–25%)
วัสดุทนการกัดกร่อน SUS304/SUS316
ปริมาณน้ำมัน (3–8%)
ซีลกันน้ำมัน FKM/Viton
ศักยภาพในการตกผลึกของเกลือ
หัวฉีดทำความร้อนป้องกันการตกผลึก
กากปากขวด
ทำความสะอาดมีดลมก่อนปิดฝา
การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
ระบบควบคุมอุณหภูมิเสริม
การเปรียบเทียบ
ฟิลเลอร์เหลวทั่วไป
เครื่องเทน้ำเกลือ Wanying
ความต้านทานการกัดกร่อนของเกลือ
มาตรฐาน
✓ วัสดุที่ได้รับการปรับปรุง
ต่อต้านการตกผลึก
ไม่สามารถใช้ได้
✓ ตัวเลือกหัวฉีดแบบอุ่น
ทนน้ำมัน
ซีลมาตรฐาน
✓ ซีล FKM/Viton
การทำความสะอาดปากขวด
ไม่รวม
✓ มีดลมเสริม
วาล์วทำความสะอาดตัวเอง
ไม่จำเป็น
✓ มาตรฐาน
ซึ่งแตกต่างจากอุปกรณ์เติมของเหลวทั่วไป เครื่องเทน้ำเกลือเต้าหู้หมักได้รับการพัฒนาโดยเฉพาะสำหรับการแปรรูปเต้าหู้หมัก ทุกส่วนประกอบและกระบวนการบรรจุได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับการจัดการน้ำเกลือ ช่วยให้ผู้ผลิตได้รับความเสถียรในการบรรจุและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้น
โรงงานต่างๆ ดำเนินกิจการโดยมีขนาดขวด กำลังการผลิต และรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน
Wanying นำเสนอการกำหนดค่าเครื่องที่ปรับแต่งตาม:
· ขนาดขวด
· ความจุในการเติม
· ความเร็วในการผลิต
· เค้าโครงสายการผลิตที่มีอยู่
· ข้อกำหนดของระบบอัตโนมัติ
ซึ่งช่วยลดการปรับเปลี่ยนการติดตั้งในขณะที่เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสูงสุด
เครื่องจักรทุกเครื่องผลิตภายใต้กระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานครอบคลุมถึง:
· การตัดแต่งขึ้นรูปด้วยเครื่องจักรที่มีความแม่นยำ
· การประกอบอุปกรณ์
· การทดสอบการทำงาน
· การตรวจสอบโรงงาน
การควบคุมกระบวนการที่เข้มงวดช่วยให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพของอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้ก่อนจัดส่ง
Wanying ได้สั่งสมประสบการณ์มากมายในด้านอุปกรณ์บรรจุอาหาร โดยให้บริการลูกค้ามากกว่า 1,300 ราย ทำให้วิศวกรสามารถแนะนำวิธีแก้ปัญหาที่ใช้งานได้จริงแทนการใช้เครื่องจักรขนาดเดียวที่เหมาะกับทุกเครื่อง
วิศวกรวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ของลูกค้า ประเภทขวด เป้าหมายการผลิต และแผนผังโรงงาน ก่อนที่จะแนะนำอุปกรณ์
การสนับสนุนด้านเทคนิคประกอบด้วย:
· คำแนะนำในการติดตั้ง
· การฝึกอบรมการปฏิบัติงาน
· ให้คำปรึกษาด้านการบำรุงรักษา
· รองรับชิ้นส่วนอะไหล่
· คำแนะนำในการเพิ่มประสิทธิภาพอุปกรณ์
ช่วยให้ลูกค้าสามารถลดระยะเวลาในการทดสอบเดินเครื่องและรักษาการผลิตที่มั่นคงได้
หลังจากการเปลี่ยนแปลงการผลิตแต่ละครั้ง:
· ท่อฟลัช
· ทำความสะอาดหัวฉีดเติม
· ขจัดสิ่งตกค้างที่สะสมอยู่
การทำความสะอาดเป็นประจำช่วยรักษาความแม่นยำในการบรรจุและสุขอนามัยของอาหาร
ตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ:
· ส่วนประกอบการ กระบวนการซีล
· วาล์วเติม
· ท่อส่งของเหลว
· การเชื่อมต่อไฟฟ้า
การเปลี่ยนชิ้นส่วนที่สึกหรอก่อนกำหนดจะช่วยหลีกเลี่ยงการหยุดทำงานโดยไม่คาดคิด
หลีกเลี่ยงการทำงานเกินความเร็วในการผลิตหรือความสามารถในการบรรจุที่แนะนำ สภาพการทำงานที่มั่นคงช่วยยืดอายุอุปกรณ์และลดความถี่ในการบำรุงรักษา
การบำรุงรักษาชิ้นส่วนอะไหล่ที่ใช้กันทั่วไป เช่น ซีลและเซ็นเซอร์ ช่วยให้การบำรุงรักษาเร็วขึ้นและลดการหยุดชะงักของการผลิตให้เหลือน้อยที่สุด
การรับประกัน: 12 เดือนสำหรับเครื่องที่สมบูรณ์ (ไม่รวมวัสดุสิ้นเปลือง)
ความพร้อมของชิ้นส่วนอะไหล่: รับประกัน 1 ปีสำหรับการเติมหัวฉีด วาล์ว ซีล เซ็นเซอร์ และหน่วย PLC
ชุดวัสดุสิ้นเปลืองมาตรฐานประกอบด้วย: ซีลวาล์ว (FKM), ปะเก็นโอริง, ชุดเซ็นเซอร์อะไหล่, องค์ประกอบตัวกรองมีดลม
การสนับสนุนด้านเทคนิค: การวินิจฉัยระยะไกลภายใน 2 ชั่วโมง
เครื่องได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการบรรจุน้ำเกลือที่ใช้ในการผลิตเต้าหู้หมัก นอกจากนี้ยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับเครื่องปรุงรสที่เป็นของเหลวที่คล้ายกันได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์
ใช่. Wanying สามารถปรับแต่งเครื่องตามข้อกำหนดขวด กำลังการผลิต ระดับระบบอัตโนมัติ และแผนผังโรงงาน
ใช่. เครื่องเทน้ำเกลือเต้าหู้หมักสามารถบูรณาการเข้ากับอุปกรณ์การบรรจุ การปิดฝา การติดฉลาก การฆ่าเชื้อ และการบรรจุที่มีอยู่ เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตโดยรวม
ใช่. Wanying ให้คำแนะนำการดำเนินงาน การสนับสนุนในการทดสอบการใช้งาน และคำแนะนำในการบำรุงรักษา เพื่อช่วยให้ลูกค้านำอุปกรณ์เข้าสู่การผลิตได้อย่างรวดเร็ว
เพียงให้ข้อมูลต่อไปนี้:
· กำลังการผลิตที่ต้องการ
· ลักษณะผลิตภัณฑ์
· การกำหนดค่าสายการผลิตที่มีอยู่
ทีมวิศวกรของ Wanying จะแนะนำโซลูชันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการใช้งานของคุณ
ที่อยู่
เขตอุตสาหกรรม Xihenao เมือง Fenglin เทศมณฑล Yangxin เมือง Huangshi มณฑลหูเป่ยประเทศจีน
โทร
+86-13396971296
อีเมล
sale@wanyingmachinery.com
WhatsApp
Wanying
E-mail
Wechat